С BRUNCH ваша витрина превращается в гастрономическую витрину, а покупатель — в постоянного клиента. Попробуйте один раз — и поймете, почему BRUNCH становится выбором №1.
Вдохновение из Европы. Производство по ГОСТ. Вкус, который покоряет.
Компания BRUNCH появилась из стремления создать в России продукт, который бы сочетал в себе:
✔ подлинное качество,
✔ европейскую эстетику,
✔ насыщенный вкус,
✔ и высокую степень доверия со стороны покупателей и партнеров.
Наша миссия — перезагрузить восприятие сырокопченых колбас, вывести их из категории «ежедневного» продукта в категорию гастрономического удовольствия, при этом сделав их доступными для широкой аудитории.
Мы — молодая, но амбициозная команда технологов, маркетологов и поставщиков, которых объединяет любовь к делу, внимание к деталям и желание развивать мясную отрасль в России.
Наша продукция: когда вкус — это философия
Каждый продукт BRUNCH — это результат десятков проб, дегустаций, обсуждений с потребителями и экспериментов с рецептурой. Мы не запускаем в производство ни одной позиции, пока не добьемся идеального баланса вкуса, текстуры, аромата и внешнего вида.
Линейка BRUNCH:
- Сырокопченая колбаса “Пармезано в обсыпке”
Авторская рецептура с использованием выдержанных сыров и специй. Богатый вкус, хрустящая обсыпка и изысканная подача. - Сырокопченая “Вяленка в обсыпке”
Интенсивный вкус, созданный по технологии сухого вызревания. Отличный выбор для деликатесной нарезки. - “Московская полусухая по ГОСТ”
Классика, которой можно гордиться. Глубокий вкус, плотная структура, минимум жира. Для тех, кто ценит стандарты. - Салями “Французская”
Легкая, утонченная, с пряными нотками и мягким послевкусием. Универсальна для любого стола. - Салями “Милаццо”
Южный темперамент, насыщенные специи, идеальна для антипасто и подачи с вином. - Варианты из индейки — лёгкий и актуальный выбор для ЗОЖ-сегмента.
- Колбаса "Брянская" — настоящий локальный фаворит, с насыщенным вкусом, идеально сбалансированной текстурой и временем выдержки 120 суток.
- Колбаса "Гранда" — плотная, ароматная, с классическим вкусом, который подходит и к столу, и для сэндвичей.
- Колбаса "Салями Валенсия" — мягкий, деликатный вкус с лёгкой сладостью и благородными нотками специй.
- Колбаса "Свиная" — лидер продаж среди тех, кто ценит насыщенный мясной вкус и длительный срок хранения (до 150 суток).
- Колбаса сырокопченая "Сальчичон" — выдержанная сырокопченая колбаса с испанским акцентом
- Колбаса сырокопченая "Милаццо"
- Колбаса сырокопченая "Из индейки со шпиком"
- Колбаса сырокопченая "Салерно"
- Колбаса сырокопченая "Чикен"
Мы используем только натуральное сырьё, отборное мясо, пряности, которые раскрываются во времени, и натуральную оболочку. Ни усилителей вкуса, ни консервантов — только настоящие ингредиенты и традиционные методы.
С BRUNCH ваша витрина превращается в гастрономическую витрину, а покупатель — в постоянного клиента. Попробуйте один раз — и поймете, почему BRUNCH становится выбором №1.
Присоединяйтесь к вкусу нового поколения. Присоединяйтесь к BRUNCH.
Закажите прямо сейчас в г. Липецк и начните продавать по-настоящему вкусный продукт!

